Apakah anda mengetahui ata pernah mengkonsumsi chestnut? mungkin masih banyak yang belum mengetahuinya, kacang yang berasal dari pohon Castanea ini diberikan nama chestnut yang merupakan salah satu kacang yang dapat dikonsumsi.
Kacang chestnut memiliki rasa yang cukup manis dan enak, sehingga banyak makanan menjadikan kacang ini salah satu komponen bahan dari masakan tersebut seperti salad, masakan olahan daging, sup dan juga dapat dipanggang dan dijadikan camilan kalian.
Banyak kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh apabila kalian mengkonsumsinya dengan rutin yang akan memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh yang nantinya akan dibahas pada artikel ini, sumak sampai habis yah.
1. Banyak kandungan nutrisi yang sangat baik dari ukuran kacang yang kecil ini seperti kalori, protein, lemak, mangan, karbohidrat, tembaga, kalium, folat, vitamin C, vitamin B6, fosfor, magnesium, dan serat, sangat banyak bukan nutrisi nya.
2. Kacang ini juga memiliki senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar terhindar dari efek radikal bebas yang ada seperti Vitamin C, gallic Acid, ellagic acid, zeatin, lutein, dan masih banyak lagi.
3. Kandungan nutrisi antioksidan yang ada pada kacang kacangan ini sudah terbukti dari beberapa penelitian yang mengatakan bahwa kandungan tersebut sangat baik untuk melindungi dan menjaga kesehatan jantung, dan juga dapat mengurangi resiko penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan stroke.
4. Chestnut juga dapat menjaga dan melancarkan sistem metabolisme tubuh anda seperti sistem pencernaan karena kacang chestnut ini memiliki kandungan serat yang cukup tinggi.
5. Meskipun kacang ini memiliki kadar karbohidrat yang lumayan tinggi, tapi kacang ini memiliki kandungan serat yang tinggi yang dapat mengontrol kadar gula pada darah anda supaya tidak cepat meningkat.
6. Kandungan serat pada kacang ini juga dapat membantu anda untuk menurunkan berat badan kalian dan juga memperlambat pencernaan makanan sehingga kalian nantinya akan merasakan kenyang lebih lama, dan membuat anda tidak terlalu banyak mengkonsumsi makanan.
Nah itulah dia beberapa manfaat chestnut untuk tubuh kita, sangat banyak bukan manfaatnya.